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识别小麦的结构
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小麦的结构和化学成分 茸毛 air (beard) 胚乳 endosperm 糊粉层
全谷物,如下图所示,全谷物是指包含谷皮 谷胚 糊粉层 胚乳的完整谷物
每一个谷粒,不管是稻谷,小麦粒还是燕麦粒都是这样的结构.
化加工或虽经碾磨(粉碎或压片等)处理仍保留了完整谷粒所具备的胚乳
无忧文档 所有分类 自然科学 生物学 植物形态学ppt 小麦种子图 颖果
舒可曼-小麦胚芽
大家看这粒小麦,完整保留了麸皮,胚芽,胚乳,用这样的小麦碾出来的粉
target="_blank" href="/item/外胚乳">外胚乳 /a>,是小麦籽粒皮层的
小麦胚芽,人类天然的营养宝库
小麦种子的结构
